Archiv für die Gran Canaria-Kategorie 'Essen & Trinken'

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Bauernmarkt Maspalomas

Dienstag, 7. Juli 2009
Seit dem 03. Mai 2009 findet im Süden Gran Canarias, in Maspalomas, ein Bauernmarkt statt. Hier können sich die Besucher nun alle 14 Tage immer sonntags über frische Produkte direkt vom Erzeuger freuen. Der Bauernmarkt in der Gemeinde San Bartolome de Tirajana findet immer von 09:00 bis 14:00 Uhr statt. Sie finden den Bauernmarkt zwischen der Rollschuhbahn und dem öffentlichen Schwimmbad im Ortsteil San Fernando. Zu den Anbietern zählen vier Käseproduzenten, vier Weinproduzenten und sieben Landwirte. Bauernmärkte erfreuen sich auf Gran Canaria immer größerer Beliebtheit und gesundheitsbewusste Verbraucher haben hier die Möglichkeit Naturprodukte und Produkte aus ökologischem Anbau zu erhalten.


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Hohe Lebensmittelpreise

Dienstag, 6. Januar 2009
Man mag es kaum glauben, aber ist so. Die billigsten Lebensmittel der kanarischen Inseln gibt es immer noch weiterhin hier auf Gran Canaria. Dies hat eine Studie ergeben von dem nationalen Statistikamtes. Dabei wurden rund 230 Artikel der 7 Kanarischen Inseln verglichen. Man lies sich dabei eher weniger überraschen, denn die 2 billigsten Inseln in Beziehung hin der Lebensmitteln, sind immer noch Gran Canaria und Teneriffa. Ganz im Gegenteil sind da La Gomera, La Palma und El Hierro. Hier müssen die Endverbraucher am meisten für die herkömmlichen Lebensmitteln bezahlen. Man hat hier die Preise um ungefähr um 7% höher gesehen. Der Präsident der Kanarischen Inseln Paulino Rivero, hat gesagt: "Es wird ab sofort für die Transportkosten mehr Zuschüsse geben, damit sich niemand mehr wegen der hohen Transportkosten rechtfertigen kann." Quelle: www.megawelle.com


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Neuer Wein aus Agüimes

Donnerstag, 24. April 2008
Jetzt gibt es einen neuen Weißwein auf Gran Canaria. Trotz der schlechten Ernte dieses Jahres, hat man es doch noch geschafft in Agüimes einen strohgelb farbigen und auch mit einem beinahe tropischen Aroma zu erstellen. Die Winzer haben es geschafft, den Gaumen der Weintester zu erfreuen und somit übergab der Bürgermeister aus Agüimes die Auszeichnung. Der neue Weißwein kommt aus einem Restaurant namens Señorío de Agüimes. Jetzt sollen erstmalig 4.000 Liter von dem Wein abgefüllt werden und auf Gran Canaria in den Handel gelangen. Da man in den letzten Jahren den Anbau des Weines aus Agüimes schon beinahe vergessen hatte, will man sich jetzt doch wieder etwas mehr darum kümmern.


Artikel von Tom | Kommentar hinzufügen »
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Bienmesabe aus Tejeda

Montag, 10. Dezember 2007
Einen schönen Bericht über die süße Mandelspeise Bienmesabe, eine absolute Spezialität von Gran Canaria, kann man beim Spiegel nachlesen. Neben einem Rezept findet man eine ausführliche Beschreibung der Dulceria Nublo in Tejeda. Ein sehr gelungener Bericht, der zum Träumen einlädt: => Mandelträume auf Gran Canaria


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Kanarischer Rum

Freitag, 29. Juni 2007
Die Destilerías Arehucas, S.A. wurde am 9. August 1884 in Arucas auf Gran Canaria eingeweiht. Heute stellt sie über 20 verschiedene Liköre her, aber weltbekannt ist sie vor allem wegen des Rums. Schon seit 50 Jahren ist der Arehucas Rum der meistgetrunkene auf den Kanarischen Inseln. Von den Einheimischen wird er oft als einfaches Mixgetränk mit Apfelsaft, Fanta, Lemon oder Cola getrunken. Aber auch als Cubalibre ist er sehr beliebt. Ein Rum der absoluten Spitzenklasse ist der "goldene" 12 Jahre alte, "Arehucas Oro". Unter anderem gibt es von Arehucas "Ron Miel" (Honigrum), den man mit Sahne und Zimt als "Orgasmus" in den Bars serviert bekommt. Eine andere Spezialität ist "Crema de Banana", ein Bananen-Rumlikör, den man nicht nur pur oder gemixt trinken kann, sondern auch wunderbar zu Desserts, zum Kochen oder Backen verwenden kann.


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