Kanarischer Rum
Die Destilerías Arehucas, S.A. wurde am 9. August 1884 in Arucas auf Gran Canaria eingeweiht.
Heute stellt sie über 20 verschiedene Liköre her, aber weltbekannt ist sie vor allem wegen des Rums. Schon seit 50 Jahren ist der Arehucas Rum der meistgetrunkene auf den Kanarischen Inseln. Von den Einheimischen wird er oft als einfaches Mixgetränk mit Apfelsaft, Fanta, Lemon oder Cola getrunken.
Aber auch als Cubalibre ist er sehr beliebt. Ein Rum der absoluten Spitzenklasse ist der “goldene” 12 Jahre alte, “Arehucas Oro”.
Unter anderem gibt es von Arehucas “Ron Miel” (Honigrum), den man mit Sahne und Zimt als “Orgasmus” in den Bars serviert bekommt.
Eine andere Spezialität ist “Crema de Banana”, ein Bananen-Rumlikör, den man nicht nur pur oder gemixt trinken kann, sondern auch wunderbar zu Desserts, zum Kochen oder Backen verwenden kann.
